Blog

Niekoľkokrát za týždeň sa prostredníctvom našich článkov dozviete novinky zo sveta zdravia i výživy a nazriete pod pokrievku našej komplexnej spoločnosti.

Glyfozát v pive

Ľudia zle hodnotia riziká. Ak Zväz ochrany životného prostredia objaví v pive glyfozát, sú vystrašení. Chcete vedieť viac?

Dejiny nášho jedla

Ovocie, zelenina, obilniny i mäso – všetko, čo máme na tanieroch, má svoju históriu. Tri revolúcie otočili naše stravovanie o 180 stupňov. Chcete vedieť viac?

Jete zdravo a stále ste hladní?

Jete a jete, no nemáte pocit sýtosti? Môže to byť spôsobené znečisteným telom, nedostatkom vlákniny či BPA a leptínovou rezistenciou. Chcete vedieť viac?

Grilovanie. Nie?

Karcinogény pri grilovaní ničí aj marináda. Chcete vedieť viac?

Ak mäso, tak slovenské

Masová produkcia mäsa vyžaduje ošetrenie zveri antibiotikami. Toto môže prispieť k začiatku takzvanej "postantibiotickej" éry. Nie každé mäso je však antibiotik

Mäso

Mäso a mäsové výrobky sú v kuchyni vyspelých štátov čoraz viac obľúbené. S rastúcim dopytom ide však ruka v ruke pokles kvality výrobkov. Chcete vedieť viac?

Sója

Sója je v Číne vyhlásená za svätú rastlinu, ktorá spadá pod ochranu božských síl. Napriek tomu sa dnes jej liečivé účinky spochybňujú. Chcete vedieť viac?

Výrobcovia