NOVÉ

Samura ORIGIN Sada 3 nožov (SOR-0220)

Vďaka japonskému tvaru disponuje fantastickým rezným výkonom


  • Široké využitie
  • Vyrobený z japonskej a švédskej ocele
  • Kalené na 58 - 61 HRC
  • Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky
  • Fatastický rezný výkon   
  • Naostrené v uhle 17 stupňov    
  • Ergonomická protišmyková oválnaj rukoväť     


Vaša cena 381,00 €
DPH 20 %
Dostupnosť Na sklade
Katalógové číslo

381,00 €

Na sklade

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivosti

  • Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom
  • Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. 
  • Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.
  • Táto najrozšírenejšia a najobľúbenejšia sada kuchynských nožov obsahuje 3 najpopulárnejšie nože - plátkovací nôž (SOR-0010), univerzálny nôž (SOR-0021) a šéfkuchársky nôž (SOR-0085). Kolekcia týchto nástrojov je charakterizovaná mimoriadnou silou a ostrosťou vlastnou tomuto materiálu a umožňuje pokryť celé spektrum techník používaných pri varení. Súprava nožov ORIGIN s originálnou kombináciou oceľových vzorov s príklepom a damaskom, umiestnených do nádherného darčekového obalu, bude skvelým a užitočným darčekom pre každú významnú udalosť!             
  • Odporúčame ručné umývanie.

Samura ORIGIN Sada 3 nožov obsahuje:


Samura ORIGIN Plátkovací nôž
  • Celková dĺžka:     22 cm
  • Dĺžka čepele:       9,7 cm
  • Hmotnosť:            81 g
Samura ORIGIN Univerzálny nôž
  • Celková dĺžka:     25 cm
  • Dĺžka čepele:      12,7 cm
  • Hmotnosť:           96  g 

Samura ORIGIN Šéfkuchársky nôž
  • Celková dĺžka:     35 cm
  • Dĺžka čepele:      21,20 cm
  • Hmotnosť:           166 g




Prednosti nožov Samura

  • vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC
  • fantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičky
  • naostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)
  • rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity


Ako vybrať ten správny nôž?

Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž . 

Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského meča

Japonské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov. 

Starostlivosť o kuchynské nože

Správna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.

5 zásad správnej starostlivosti o nože.

Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosť

Vlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.

Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.

Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo.

Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Video: Kvalitné kuchynské nože Samura



Výrobca Samura
Katalógové číslo

Parametre produktu  Samura ORIGIN Sada 3 nožov (SOR-0220)

    • Rozmery balenia: 40x17,5x4
    • Váha balenia (g):  346
    • Materiál čepele: Damasková oceľ 67 vrstiev
    • Tvrdosť:  61 HRC
    • Materiál rukoväte:  nerezová oceľ
    • Záruka: 2 roky
    • Umývanie: iba ručné umývanie
    • Názov kolekcie: MO-V
    • Umývanie: nemožno umývať v umývačke
    • Názov kolekcie:  ORIGIN
    • Typ noža: univerzálny nôž, plátkovací nôž, šéfkuchársky nôž

    Výrobcovia

    © 2013 - 2023 Vitarian spol. s r. o.
    Powered by MIBRON  |  Created by Faustagency