Využite cenovo atraktívne sady prístrojov a inovatívnych produktov.

Zemiaková krémová polievka s karfiolom

2 minúty 4 šálky (960 ml)
Zemiaková krémová polievka s karfiolom

Ingrediencie

  • 2 šálky (480 ml) zemiakov, pokrájaných na kocky
  • 1 malá cibuľa
  • 1 mrkva, pokrájaná na 3 časti
  • 1 zeler, pokrájaný na 3 časti
  • 1 šálka (240 ml) karfiolu, rozrezaného na kúsky Voda na zaliatie
  • 2 až 3 kocky kuracieho vývaru
  • ¼ šálky (60 ml) odstredeného alebo nízkotučného mlieka

Postup

  1. Do 2-litrového hrnca vložiť cibuľu, mrkvu, zeler a karfiol. Všetko zaliať vodou. Uviesť do varu; zmenšiť teplotu a nechať variť pokým všetko zmäkne.
  2. Vybrať 1 veľkú šálku (240 ml) uvarenej zeleniny a odložiť stranou.
  3. Ostatnú zeleninu, vývar a mlieko vložiť do zásobníka Vitamix. Nasadiť kryt s uzáverom a upevniť ho.
  4. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
  5. Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 10 a potom na HIGH. Nechajte bežať prístroj 2 minúty.
  6. Rýchlosť znížiť na VARIABLE, stupeň 2.
  7. Zeleninu odloženú stranou pridať. Nechať bežať prístroj 5 sekúnd.
  8. Ihneď podávať.

1 porcia (1 šálka, 240 ml) obsahuje:

  • 103 kalórií
  • 0,65 g tuku
  • 3,3 g bielkovín
  • 22 g uhľohydrátov

Súvisiace recepty

Výrobcovia

© 2013 - 2024 Vitarian spol. s r. o.
Powered by MIBRON  |  Created by Faustagency