- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 30 minút a namáčanie 30 minút
- vysokootáčkový mixér
- 4 porcie
Ingrediencie
- ¼ červeného melóna
- 1 červená paradajka
- 1 žltá paradajka
- 1 zelená paradajka
- 1 oranžová paradajka
- ½ šálky nasekanej mäty
- ½ šálky nasekanej bazalky
- 1 šalotka
- Dressing
- 4 datle, vopred na 30 minút namočené vo vode
- 3 PL balzamikového octu
- ½ šálky vody
- 3 PL olivového oleja
- soľ a korenie
Postup
- Melón a paradajky si nakrájame na kocky. Na tanier ich servírujeme striedaním podľa farieb.
- Šalát posypeme nasekanými bylinkami a nakrájanou šalotkou.
- Ingrediencie na dressing zmixujeme ručným ponorným mixérom a šalát polejeme.
Počet hlasov: 91
