- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 10 minút a namáčanie 6 hodín
- vysokootáčkový mixér
- 2 porcie
Ingrediencie
- 4 listy rímskeho šalátu
- 1 šálka pohánky, vopred namočenej
- 1 stonka palmového srdca
- 12 mladých šparglí
- 2 jahody
- Omáčka
- 6 kúskov sušeného jackfruitu (chlebovníka)
- 2 strúčiky cesnaku
- ½ šálky vody
- ¼ limetky
- soľ
Postup
- Na rímske listy vytvarované do tvaru srdca pridáme namočenú pohánku.
- Cez špargľu prelejeme omáčku, ktorej suroviny sme rozmixovali v mixéri.
- Ozdobíme jahodami a palmovými srdciami.
Počet hlasov: 650
