Pohánkový dezert

  • GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
  • 25 minút
  • vysokootáčkový mixér
  • 4 porcie

Ingrediencie

  • 1 šálka pohánky
  • ½ šálky mandlí
  • 2 PL konopných semienok
  • 2 PL kakaového prášku
  • 1 banán
  • ½ ČL škorice
  • 1 jablko
  • ½ šálky bobuľovitého ovocia

Postup

  1. Pohánku a mandle namočíme najlepšie na noc, ale stačia aj 3-4 hodiny.
  2. Vodu z mandlí zlejeme. Pohánku rozmixujeme vo Vitamixe aj s vodou, v ktorej bola namočená. Pridáme mandle, konopné semienka a rozmixujeme na jemnú konzistencie.
  3. Takto vzniknutú zmes si rozdelíme na tretiny.
  4. Do jednej tretiny pridáme kakaový prášok s banánom, vymixujeme a vlejeme ako prvú vrstvu do pohárov.
  5. Ďalšiu časť pohánky vymixujeme s jablkom a škoricou. Vlejeme pomaly do pohára.
  6. Do poslednej tretiny pridáme bobuľové ovocie s chia semiačkami a rozmixujeme.
Tip

Dezert môžeme konzumovať hneď po jeho rozmixovaní ako teplú kašu alebo ho dáme chladiť aspoň na 2 hodiny do chladničky.

↑ Späť hore

Počet hlasov: 104