Ingrediencie 150 g cukru 200 g mlieka 200 g smotany 75 g tmavej horkej čokolády 1 vajíčko štipka vanilínu
Postup Rozlámte čokoládu na kúsky a rozpustite ju spolu s trochou mlieka a vanilínom vo vodnom kúpeli. Trepte žĺtky spolu s cukrom, pridajte zvyšné mlieko, smotanu a roztopenú vychladenú čokoládu. Nakoniec nalejte zmes do misy prístroja na výrobu zmrzliny.
