Špenátovo-jahodový šalát s camu camu

  • GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
  • 20 minút
  • vysokootáčkový mixér
  • 2 porcie

Ingrediencie

  • 1 šálka čerstvého špenátu
  • 4 jahody
  • ½ šálky vlašských orechov
  • ¼ granátového jablka
  • Omáčka
  • 1 pomaranč
  • 1 strúčik cesnaku
  • ½ ČL camu camu prášku
  • 1 PL agávového sirupu
  • 1 PL olivového oleja
  • 1 ČL balzamikového octu, aspoň 6-ročného
  • 1 ČL granátového sirupu
  • soľ
  • ¼ avokáda

Postup

  1. Ingrediencie na omáčku rozmixujeme.
  2. Do omáčky pridáme špenát a necháme postáť pri izbovej teplote.
  3. Pokrájame jahody, v rukách rozdrvíme vlašské orechy a pridáme k špenátu s omáčkou.

    ↑ Späť hore

    Počet hlasov: 76