- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 15 minút
- strúhadlo
- 2 porcie
Ingrediencie
- 1 šálka quinoa klíčkov
- 1 šálka petržlenovej vňate
- 4-5 cherry paradajok
- 20 lístkov mäty
- 1 šálka panenského olivového oleja
- 1 červená cibuľa
- ½ ČL soli
- 1 PL citrónovej šťavy
Postup
- Quinoa klíčky necháme asi 1 hodinu namočené vo vode, vodu potom zlejeme.
- Petržlenovú vňať a mätu najemno nasekáme. Ku quinoa klíčkom pridáme nakrájanú cibuľu a paradajky so zvyšnými ingredienciami.
- Dobre premiešame a servírujeme.
Počet hlasov: 950