- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 15 minút
- vysokootáčkový mixér
- 2 porcie
Ingrediencie
- ½ šálky sezamu
- ½ šálky kokosového masla
- 2 šálky zmesi listových šalátov
- 1 ČL horčičných semienok
- 2 banány
- ¼ šálky sušených zelených hrozienok
- šťava z ½ citróna
- ½ ČL kari
- ¼ ČL kurkumy
- 1-2 PL panenského olivového oleja
- 1 PL nasekanej čerstvej pažítky
- 1 ČL morskej soli
Postup
- Kokosové maslo zohrejeme na 25 °C.
- Sezam a horčičné semiačka pomelieme vo Vitamixe a vlejeme do misky. Pridáme šalát, hrozienka, banány, citrónovú šťavu, korenie, pažítku, soľ , kokosové maslo a pomiešame.
- Ozdobíme plátkami hrušky.
Tip
Dresing sa v spojení s hruškou vynikajúco hodí k zmesi listových šalátov. Môžeme ho ešte posypať granátovým jablkom.
Počet hlasov: 90
