- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 20 minút a namáčanie 2 hodiny
- vysokootáčkový mixér, strúhadlo
- 4 porcie
Ingrediencie
- 3 mrkvy
- 1 šálka najemno nakrájanej kapusty
- 4 stonky stopkového zeleru
- 3 PL octu
- 1 PL olivového oleja
- ½ šálky namočených kešu orechov
Postup
- Kešu orechy zmixujeme na pastu konzistenciou podobnú smotane. Hustotu ovplyvníme množstvom pridanej vody.
- Zeleninu nastrúhame na strúhadle a zmiešame s ostatnými surovinami.
- Pridáme kešu pastu, dobre premiešame a podávame.
Počet hlasov: 981