Korenisté maslo

  • Vegetarián
  • 1 minúta
  • mixér Vitamix
  • 2 šálky (480 ml)

Ingrediencie

  • 1 ½ šálky (360 ml) mäkkého neslaného masla
  • 3 čajové lyžičky čerstvo narezanej pažítky
  • 3 čajové lyžičky horčičného prášku
  • ⅛ čajovej lyžičky soli
  • 1 malý strek tabaska na dochutenie

Postup

  1. Vložte všetky prísady v uvedenom poradí do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho.
  2. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
  3. Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 3 alebo 4.
  4. Nechajte bežať prístroj 15 až 20 sekúnd alebo pokým je všetko dobre premiešané.
  5. Možno budete musieť prístroj zastaviť a škrabkou chodiť po vnútornej strane zásobníka, aby sa všetky prísady dobre premiešali. Ak je to nutné, použite tĺčik, aby ste pritlačili prísady k nožom. Nemiešajte príliš dlho.
Tip

Plniť do vzduchotesnej nádoby a schladiť.

1 porcia (1 šálka, 240 ml) obsahuje:

  • 55 kalórií
  • 0,5 g tuku
  • 3,3 g bielkovín
  • 10 g uhľohydrátov

↑ Späť hore

Počet hlasov: 98