Exotický obatzter

  • Vegetarián
  • 1 minúta
  • mixér Vitamix
  • 2 porcie

Ingrediencie

  • 1 vaječný žĺtok
  • 125 g mäkkého camembertu, pokrájaného na hrubé kúsky (60 %)
  • 50 g mäkkého masla
  • 50 g mangových kúskov (čerstvých alebo z konzervy)
  • 1 šalotka (mrkva), oškrabaná a rozpolená
  • 1 čajová lyžička curry Soľ, korenie

Postup

  1. Vložte všetky prísady v uvedenom poradí do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho.
  2. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
  3. Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 5 až 6.
  4. Nechajte bežať prístroj cca 1 minútu. Ak nutné, pritlačte prísady tĺčikom k nožom. Hmota by mala byť ešte trochu kusovitá.
  5. Podávať s chlebom alebo s praclíkmi.

1 porcia (½ z receptu) obsahuje:

  • 460 kalórií
  • 45 g tuku
  • 12 g bielkovín
  • 3 g uhľohydrátov

↑ Späť hore

Počet hlasov: 125