- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 15 minút
- vysokootáčkový mixér
- 4 porcie
Ingrediencie
- 1 stredne veľká tekvica hokaido
- 5 cherry paradajok
- 1 vetvička rozmarínu
- ¼ šálky kešu orechov
- ¼ šálky panenského olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- 2 PL morskej soli
- 2 PL agávového sirupu
- čierne korenie
- 2 šálky teplej vody do 40 °C
Postup
- Tekvicu zbavíme šupky a jadierok, nakrájame na menšie kúsky.
- Všetky prísady vložíme do Vitamixu a mixujeme približne 8 minút.
Tip
Polievku môžeme dozdobiť tekvicovými semienkami alebo lúpanými konopnými semienkami a šafránom.
Počet hlasov: 179
