- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 3 minúty
- mixér Vitamix
- cca 1,5 l
Ingrediencie
- 4 kg zrelých fľaškovitých paradajok, umytých
- 1 stredne veľká cibuľa, ošúpaná
- 80 g paprikového struku, očisteného
- 1 až 2 ostré, červené čili strúčky
- 1 strúčik cesnaku
- 1 až 2 čajové lyžičky soli
Postup
- Vložte všetky prísady po porciách do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt. Vsuňte tĺčik do otvoru krytu.
- Zapnite prístroj. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1, potom zvýšte rýchlo na stupeň 10 a potom na HIGH.
- Nechajte bežať prístroj až zelenina skašovatie a paradajkové jadierka sú rozomleté.
- Kašovité prísady vložte do dostatočne veľkého hrnca a varte pomaly za stáleho miešania až na želanú konzistenciu.
Celá omáčka obsahuje:
- 730 kalórií
- 9 g tuku
- 40 g bielkovín
- 112 g uhľohydrátov
Počet hlasov: 101
