Kôprová tatárska omáčka

  • Vegetarián
  • 1 minúta
  • mixér Vitamix
  • 1 ¼ šálky (300 ml)

Ingrediencie

  • 1 šálka (240 ml) beztukovej majonézy
  • 1 kyslá uhorka
  • 1 kyslá uhorka
  • 1 polievková lyžica posekaného, čerstvého kôpru alebo
  • ½ čajovej lyžičky sušeného kôpru
  • 1 čerstvú petržlenovú vetvičku alebo
  • ¼ čajovej lyžičky sušeného petržlenu
  • 2 čajové lyžičky limetovej alebo citrónovej šťavy
  • 1 čajovú lyžičku horčice Dijon
  • 1 štipka bieleho korenia
  • 1 štipka bieleho korenia

Postup

  1. Vložte všetky prísady v uvedenom poradí do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho.
  2. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
  3. Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 4.
  4. Nechajte bežať prístroj 30 sekúnd.
  5. Nalejte do misky a podávajte chladené.
Tip

Podávajte ku kurčaťu alebo k rybe.

1 porcia (¼ šálky, 60 ml) obsahuje:

  • 37 kalórií
  • 0,13 g tuku
  • 0,2 g bielkovín
  • 7,32 g uhľohydrátov

    ↑ Späť hore

    Počet hlasov: 88