Postup Všetky ingrediencie dobre premiešajte v mixéri alebo šľahači a nalejte do prístroja na výrobu zmrzliny. Ak si chcete vyrobiť Stracciatellové gelato, pridajte do takmer hotového gelata Fiorditalle približne 60 g rozdrvenej alebo nastrúhanej čokolády.
