Bylinkovo-smotanový dresing Miso

  • GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
  • 1 minúta
  • mixér Vitamix
  • 1 ¼ šálky (300 ml)

Ingrediencie

  • ½ šálky (120 ml) nízkotučného sójového mlieka
  • ¼ šálky (60 ml) bielej pasty Miso
  • ¼ šálky (60 ml) ryžového octu
  • ¼ šálky (60 ml) cibule, nasekanej
  • 1 polievková lyžica čerstvej bazalky, nasekanej
  • 1 polievková lyžica čerstvého estragónu, nasekaného
  • 1 polievková lyžica čerstvého petržlenu, nasekaného
  • 1 polievková lyžica medu
  • 1 čajová lyžička Dijon horčice
  • 1 čajová lyžička koriandrového prášku

Postup

  1. Vložte všetky prísady v uvedenom poradí do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho.
  2. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
  3. Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 10.
  4. Následne nastavte rýchlosť na HIGH. Nechajte bežať 10 až 15 sekúnd pokým sa vytvorí hladká, rovnomerná konzistencia.
Tip

Prikryť a postaviť prinajmenšom na 4 hodiny do chladničky, aby sa mohla rozvinúť chuť. Podávajte k vašim obľúbeným listovým šalátom.

1 porcia (2 polievkové lyžice) obsahuje:

  • 28 kalórií
  • 0,72 g tuku
  • 1,4 g bielkovín
  • 4,4 g uhľohydrátov

    ↑ Späť hore

    Počet hlasov: 98