- Vegetarián
- 1 minúta
- mixér Vitamix
- 12 porcií
Ingrediencie
- 1 šálka (240 ml) Ricotta syra, čiastočne odstredeného
- 1 šálka (240 ml) nízkotučného čerstvého syra (alebo Mascarpone)
- ½ šálky (120 ml) cukru alebo iného sladidla na dochutenie
- 24 podlhovastých piškót
- ½ šálky (120 ml) Amaretto likéru alebo sirupu
- Kakao na posýpku
Postup
- Ricotta syr, čerstvý syr a cukor v uvedenom poradí vložiť do zásobníka Vitamix. Nasadiť kryt s uzáverom a upevniť ho.
- Nastaviť rýchlosť na VARIABLE, stupeň 1.
- Zapnúť prístroj a plynulo zvýšiť rýchlosť na stupeň 6. Nechať bežať 1 minútu pokým sa vytvorí hladká konzistencia
- Piškóty rozpoliť.
- Vyložiť spodok 22,5 cm x 32,5 cm panvice polovicou piškót.
- Piškóty pokvapkať so 60 ml likéru.
- Polovicu syra rozdeliť rovnomerne na piškóty. Ostatné prísady taktiež plniť vo vrstvách.
- Posypať kakaom.
1 porcia (1/12 z receptu) obsahuje:
- 222 kalórií
- 7,3 g tuku
- 7g bielkovín
- 28 g uhľohydrátov
Počet hlasov: 440
