- Vegetarián
- 30 minút
- výrobník zmrzliny Nemox
- cca 1,5 l
Ingrediencie
- 500 g dužiny z melóna
- 100 g cukru
- 100 g vody
- 100 g smotany na šľahanie
- citrónovej šťavy
Postup
- Pokrájajte dužinu melóna na kúsky a odstráňte všetky semienka.
- Kúsky melóna spolu s vytečenou šťavou rozmixujte s citrónovou šťavou.
- Pripravte si sirup: nechajte vrieť 10 min. cukor rozpustený vo vode spolu s niekoľkými kávovými lyžičkami melónovej šťavy.
- Nechajte sirup vychladnúť a vyšľahajte smotanu.
- Zmiešajte všetky ingrediencie, ovocnú zložku so sirupom a smotanou. Dávajte pozor, aby sa nezrazili.
- Nalejte zmes do misy prístroja a nechajte ho pracovať, na výrobu zmrzliny a nechajte ho pracovať, kým nebude mať zmrzlina želanú konzistenciu.
Počet hlasov: 114
