Gelato Fiordilatte

  • Vegetarián
  • 30 minút
  • výrobník zmrzliny Nemox
  • cca 1,5 l

Ingrediencie

  • 430 g mlieka
  • 10 g smotany
  • 30 g zmesi na výrobu zmrzliny
  • 100 g cukru

Postup

  1. Všetky ingrediencie dobre premiešajte v mixéri alebo šľahači a nalejte do prístroja na výrobu zmrzliny.
  2. Ak si chcete vyrobiť Stracciatellové gelato, pridajte do takmer hotového gelata Fiorditalle približne 60 g rozdrvenej alebo nastrúhanej čokolády.
Tip

Pri pridávaní čokolády do gelata nezastavujte miešaciu lopatku. Nemusela by sa neskôr kvôli tuhnúcemu gelatu opätovne uviesť do chodu.

↑ Späť hore

Počet hlasov: 16