Kvalitné kuchynské nože Samura

V kategórii aktuálne zobrazujeme 24 produktov

NOVÉ

Samura DAMASCUS Nôž Santoku 15 cm (SD-0092)

Samura DAMASCUS Nôž Santoku 15 cm (SD-0092)

115,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Tento malý nôž Santoku vyrobený z damaškovej ocele je jeden z najpopulárnejších a najviac multifunkčných kuchynských nožov. Jeho krátka čepeľ s dĺžkou 15 cm má hrúbku oveľa väčšiu ako je rukoväť, čo dáva kuchárovi absolútnu voľnosť pri manipulácii. S týmto nožom rýchlo nasekáte zeleninu na šalát alebo ľahko nakrájate šľachy - je ideálny pre zeleninu a mäsové výrobky.           Odporúčame ručné umývanie.Parametre produktu  Samura DAMASCUS Nôž Santoku 15 cm (SD-0092)Celková dĺžka:    27 cmDĺžka čepele:    15 cmHmotnosť:   203 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity Ako vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž .  Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov.  Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces. 5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti. Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo. Video: Kvalitné kuchynské nože Samura Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

SAMURA - DAMASCUS 67 Nôž Santoku 17,5 cm (SD67-0094M)

SAMURA - DAMASCUS 67 Nôž Santoku 17,5 cm (SD67-0094M)

96,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Tento malý nôž Santoku vyrobený z damaškovej ocele je jeden z najpopulárnejších a najviac multifunkčných kuchynských nožov. Jeho krátka čepeľ s dĺžkou 15 cm má hrúbku oveľa väčšiu ako je rukoväť, čo dáva kuchárovi absolútnu voľnosť pri manipulácii. S týmto nožom rýchlo nasekáte zeleninu na šalát alebo ľahko nakrájate šľachy - je ideálny pre zeleninu a mäsové výrobky.           Odporúčame ručné umývanie.Parametre produktu  Samura DAMASCUS 67 Nôž Santoku 17,5 cm (SD67-0094M)Celková dĺžka:    30 cmDĺžka čepele:    17,5 cmHmotnosť:   185 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity Ako vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž .  Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov.  Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces. 5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti. Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo. Video: Kvalitné kuchynské nože Samura Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

Samura DAMASCUS Nôž na paradajky 12 cm (SD-0071)

Samura DAMASCUS Nôž na paradajky 12 cm (SD-0071)

115,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Kuchynský nôž na paradajky je vysoko špecializovaný nôž. Jeho hlavnými rysmi je vrúbkované (rezné) ostrie a relatívne malá čepeľ. Práve táto geometria je optimálna pre jemné a starostlivé krájanie šťavnatej zeleniny a ovocia. Zúbky na čepeli pomáhajú ľahko prekonať odpor pevnej šupky a súčasne nevyvíjajú deštruktívny tlak na mäkké vnútro. Nôž na paradajky možno použiť aj na iné potraviny, skvele sa hodí na krájanie všetkých potravín s pevnou šupkou a mäkkým vnútrom . Ostrie sa čase netupí, preto ho nie je potrebné dodatočne ostriť.         Odporúčame ručné umývanie.Samura DAMASCUS Nôž na paradajky 12 cm (SD-0071)Celková dĺžka:    24,3 cmDĺžka čepele:    12 cmHmotnosť:   223 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity Ako vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž .  Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov.  Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces. 5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti. Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo. Video: Kvalitné kuchynské nože Samura Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 20 cm (SD-0085)

Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 20 cm (SD-0085)

129,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Šéfkuchársky nôž vyrobený z vysoko odolnej damaškovej ocele je nevyhnutným doplnkom v každej kuchyni. S týmto nožom zvládnete kosiť kapustu, krájať zeleninu, mäso alebo ryby za oveľa kratšiu dobu as oveľa väčším komfortom.Vďaka širokej čepeli a dlhému ostrie, ktoré sa zužuje pri špičke noža, je tento šéfkuchársky nôž ideálny pre krájanie veľkého množstva potravín, a to bez námahy - ako by nôž bol nezávislý Tvrdosť ocele 61 HRC umožňuje manipuláciu aj s naozaj tvrdými potravinami, s kovové operadlo na rukoväte tohto noža, bránia aby ruky kuchára prišli do kontaktu s potravinami.        Odporúčame ručné umývanie.Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 20 cm (SD-0085)    Celková dĺžka:     33,7 cmDĺžka čepele:     20 cmHmotnosť:            238 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity Ako vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž .  Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov.  Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces. 5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti. Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo. Video: Kvalitné kuchynské nože Samura Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 20 cm (SD-0085)

Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 20 cm (SD-0085)

129,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Šéfkuchársky nôž vyrobený z vysoko odolnej damaškovej ocele je nevyhnutným doplnkom v každej kuchyni. S týmto nožom zvládnete kosiť kapustu, krájať zeleninu, mäso alebo ryby za oveľa kratšiu dobu as oveľa väčším komfortom.Vďaka širokej čepeli a dlhému ostrie, ktoré sa zužuje pri špičke noža, je tento šéfkuchársky nôž ideálny pre krájanie veľkého množstva potravín, a to bez námahy - ako by nôž bol nezávislý Tvrdosť ocele 61 HRC umožňuje manipuláciu aj s naozaj tvrdými potravinami, s kovové operadlo na rukoväte tohto noža, bránia aby ruky kuchára prišli do kontaktu s potravinami.        Odporúčame ručné umývanie.Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 20 cm (SD-0085)    Celková dĺžka:     33,7 cmDĺžka čepele:     20 cmHmotnosť:            238 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity Ako vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž .  Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov.  Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces. 5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti. Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo. Video: Kvalitné kuchynské nože Samura Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

Samura DAMASCUS Nôž na chlieb a pečivo 20 cm (SD-0055)

Samura DAMASCUS Nôž na chlieb a pečivo 20 cm (SD-0055)

131,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Nôž na chlieb a pečivo Samura Damascus SD-055 je vďaka dlhému, pomerne širokému a vrúbkovanému ostriu ideálny na krájanie potravín s tvrdou kúrou alebo šupkou a mäkkým vnútrom - pečivo, citrusy, ananás, melón, apod. Nôž nakrája potraviny bez toho, aby "rozbil" jemné vnútro. Tento nôž je vyrobený z vysoko odolnej damaškovej ocele o tvrdosti 61 HRC a rukoväť je vyrobená z plastu G-10 odolného voči teplu.        Odporúčame ručné umývanie.Samura DAMASCUS Nôž na chlieb a pečivo 20 cm (SD-0055)Celková dĺžka:    36,5 cmDĺžka čepele:    20 cmHmotnosť:   223 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity Ako vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž .  Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov.  Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces. 5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti. Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo. Video: Kvalitné kuchynské nože Samura Video: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

Samura ORIGIN Sada 3 nožov (SOR-0220)

Samura ORIGIN Sada 3 nožov (SOR-0220)

381,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Táto najrozšírenejšia a najobľúbenejšia sada kuchynských nožov obsahuje 3 najpopulárnejšie nože - plátkovací nôž (SOR-0010), univerzálny nôž (SOR-0021) a šéfkuchársky nôž (SOR-0085). Kolekcia týchto nástrojov je charakterizovaná mimoriadnou silou a ostrosťou vlastnou tomuto materiálu a umožňuje pokryť celé spektrum techník používaných pri varení. Súprava nožov ORIGIN s originálnou kombináciou oceľových vzorov s príklepom a damaskom, umiestnených do nádherného darčekového obalu, bude skvelým a užitočným darčekom pre každú významnú udalosť!             Odporúčame ručné umývanie.Samura ORIGIN Sada 3 nožov obsahuje:Samura ORIGIN Plátkovací nôžCelková dĺžka:     22 cmDĺžka čepele:       9,7 cmHmotnosť:            81 gSamura ORIGIN Univerzálny nôžCelková dĺžka:     25 cmDĺžka čepele:      12,7 cmHmotnosť:           96  g Samura ORIGIN Šéfkuchársky nôžCelková dĺžka:     35 cmDĺžka čepele:      21,20 cmHmotnosť:           166 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozityAko vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž . Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov. Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo.Video: Kvalitné kuchynské nože SamuraVideo: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť

NOVÉ

Samura DAMASCUS  Šéfkuchársky nôž GRAND  24 cm (SD-0087)

Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž GRAND 24 cm (SD-0087)

154,00 €

Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele , kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov . To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Na rukoväť používame najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozity. Viac o histórii značky Samura.Tento malý nôž Santoku vyrobený z damaškovej ocele je jeden z najpopulárnejších a najviac multifunkčných kuchynských nožov. Jeho krátka čepeľ s dĺžkou 15 cm má hrúbku oveľa väčšiu ako je rukoväť, čo dáva kuchárovi absolútnu voľnosť pri manipulácii. S týmto nožom rýchlo nasekáte zeleninu na šalát alebo ľahko nakrájate šľachy - je ideálny pre zeleninu a mäsové výrobky.           Odporúčame ručné umývanie.Parametre produktu  Samura DAMASCUS Šéfkuchársky nôž 24 cm (SD-0087)Celková dĺžka:    37,8 cmDĺžka čepele:    24 cmHmotnosť:   270 gPrednosti nožov Samuravyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRCfantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičkynaostrenie v uhle 17 stupňov (t.j. viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kratón a kompozityAko vybrať ten správny nôž?Ak si chcete uľahčiť výber a pochopiť, aké nože budete skutočne potrebovať, mali by ste sa zoznámiť s  hlavnými typmi nožov  a ich využitím. Viac k tejto téme sme pre vás zhrnuli v článku ako vybrať správny nôž . Japonský kuchynský nôž - priamy potomok samurajského mečaJaponské nože sú dokonalým spojením legendárnych tradícií minulosti a špičkových technológií budúcnosti. Viacej o vlastnostiach japonských nožov. Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda, jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.5 zásad správnej starostlivosti o nože.Brúsenie a leštenie nožov - Účel a dôležitosťVlastnosti kvalitného kuchynského noža, značne závisia na stupni jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby . Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu, ale aj samotný výkon – maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.Dôležitosť brúsenia a leštenia nožov.Ako na brúsenie nožov ľahko a rýchlo.Video: Kvalitné kuchynské nože SamuraVideo: Kvalitné kuchynské nože Samura

Kúpiť
Samura Stojan na nože so štetinami      (čierna) (KBF-101)

Samura Stojan na nože so štetinami (čierna) (KBF-101)

38,00 €

V jednoduchosti je sila!  Stojan z odolného plastu je vyplnený vložkou s plastovými štetinami, ktorú je možné ľahko vybrať a umyť. Hygienické skladovanie : stojan aj vložku so štetinami je možné vybrať a umyť pod tečúcou vodou. Počas skladovania sú čepele nožov držané oddelene , čím sa zachováva ich maximálna ostrosť. Stojan je veľmi priestranný , v závislosti od veľkosti nožov do neho možno umiestniť 5-9 nožov . Výška:               22,5 cmŠírka:                 11,2 cmHmotnosť:         1050 g Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele.Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom.Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch.Viac o histórii značky Samura .Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda , jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.5 zásad pre správnu starostlivosť nožovBrúsenie a leštenie nožov. Účel a dôležitosť.Vlastnosti kvalitného kuchynského noža značne závisia od stupňa jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby. Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu , ale aj samotný výkon - maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.Viac o brúsení sa dozviete v článku.  Potrebujete poradiť s výberom nožov?Uľahčíme Vám lepšie sa zorientovať medzi jednotlivými druhmi nožov. Predstavíme Vám aké sú typy kuchynských nožov a ktoré nože, nesmú chýbať v žiadnej kuchyni . Všetko o nožoch Samura.   

Kúpiť
Samura Brúsny kameň kombinovaný, zrnitosť 2000/5000 (SCS-2500/F)

Samura Brúsny kameň kombinovaný, zrnitosť 2000/5000 (SCS-2500/F)

62,00 €

Brúsny kameň Samura s dvojfarebným kombinovaným brúskom so zrnitosťou 2000 a 5 000 je viacúčelový a môže vykonávať viac funkcií naraz. Strana má zrná s väčšou hrubosťou vyrovná a naostrí reznú hranu a strana s jemnejšou veľkosťou zrna pomôže dosiahnuť dokonalý stav ostria. Brúsne kamene sú dodávané s gumovou podložkou, ktorá uľahčuje proces ostrenia a zabraňuje skĺznutiu brúsku po povrchu.Pri brúsení noža odporúčame používať celú stranu brúsneho kameňa, aby došlo k rovnomernému opotrebovaniu brúska.Dĺžka kameňa:       18 cmŠírka kameňa:        6 cmHmotnosť:              616 g Video, ako nabrúsiť kuchynský nôž brúsnym kameňom: Nože Samura  predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele.Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom.Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch.Viac o histórii značky Samura . Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda , jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.5 zásad pre správnu starostlivosť nožovBrúsenie a leštenie nožov. Účel a dôležitosť.Vlastnosti kvalitného kuchynského noža značne závisia od stupňa jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby. Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu , ale aj samotný výkon - maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.Viac o brúsení sa dozviete v článku.  Potrebujete poradiť s výberom nožov?Uľahčíme Vám lepšie sa zorientovať medzi jednotlivými druhmi nožov. Predstavíme Vám aké sú typy kuchynských nožov a ktoré nože, nesmú chýbať v žiadnej kuchyni . Všetko o nožoch Samura.   

Kúpiť
Samura Elektrický diamantový brusič (SEC-2000)

Samura Elektrický diamantový brusič (SEC-2000)

65,00 €

Elektrický diamantový brusič na oceľové a keramické nože s diamantovými kotúčmi je jedinečné zariadenie na ostrenie a konečnú úpravu nožov. Skvele sa hodí na oceľové nože akejkoľvek tvrdosti a keramické nože. Drážky pre každú stranu ostria uľahčujú nastavenie uhla ostrenia špecifikovaného výrobcom a sú vhodné pre nože s obojstranným aj jednostranným ostrením . Táto brúska je vybavená priestorom na umiestnenie ruky, ktorá udržuje zariadenie v pokoji počas prevádzky. Gumové podložky sú tiež veľmi užitočné, zabraňujú skĺznutiu elektrického brúsku zo stola.Výška:              6,0 cmŠírka:                9,3 cmDĺžka:                20,4 cmHmotnosť:         537 gAko ďalší produkt na brúsenie a následné leštenie odporúčame Samura Brúsne kamene . Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele.Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom.Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Starostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda , jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.5 zásad pre správnu starostlivosť nožovBrúsenie a leštenie nožov. Účel a dôležitosť.Vlastnosti kvalitného kuchynského noža značne závisia od stupňa jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby. Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu , ale aj samotný výkon - maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.Viac o brúsení sa dozviete v článku.  Potrebujete poradiť s výberom nožov?Uľahčíme Vám lepšie sa zorientovať medzi jednotlivými druhmi nožov. Predstavíme Vám aké sú typy kuchynských nožov a ktoré nože, nesmú chýbať v žiadnej kuchyni . Všetko o nožoch Samura.   

Kúpiť

NOVÉ

Samura Road Block - Magnetický držiak na nože čierny (KS-005)

Samura Road Block - Magnetický držiak na nože čierny (KS-005)

85,00 €

Vynaliezavosť - jednoduchosť - udržateľnosť - dokonalosť Nože Samura predstavujú symbiózu japonskej nožiarskej tradície a európskej spoľahlivostiNože sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele.Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom.Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch.Viac o histórii značky Samura .Výsledkom ekologických procesov šetriacich zdroje je práve držiak nožov Road Block Samura . Tento magnetický držiak na nože predstavuje najjednoduchší a najergonomickejší držiak , ktorý kedy bol vytvorený. Udržuje rovnováhu medzi prírodou a moderným životným štýlom.Výška:  23 cmŠírka:  12 cmDĺžka:  35 cmHmotnosť:  2,7 kgRecyklovateľná oceľ  - materiál je možné nekonečne dlho obnovovať bez dopadu na kvalitu. Ideálny príklad produktu cirkulárnej ekonomiky.Perfektná geometria  - držiak Road Block má jedinečný dizajn, ktorý pomáha šetriť miesto na pracovnej doske, pričom "unesie" až sedem nožov a nechá vyniknúť ich kráse.Neopakovateľné kúzlo  - stojan na nože Road Block vyžaruje éterickú ale napriek tomu vnímateľnú neutíchajúcu energiu, ktorá sprevádza celú značku Samura.Držiak nožov Road Block nikdy nehrdzavie , nestratí svoje magnetické vlastnosti a sme si tým tak istí, že vám na to dáme doživotnú záruku  PREČO JE MAGNETICKÝ DRŽIAK NA NOŽE DOBRÁ VOĽBATradičné drevené stojany na nože trpia zrejmými nedostatkami:Zastaraný dizajnNevidíte, aký nôž berieteZhromažďujú zvyšky vlhkosti podporujúce rast baktériíStarostlivosť o kuchynské nožeSprávna starostlivosť o kuchynské nože je celá veda , jednoduchá, ale veľmi dôležitá. Dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel môžete výrazne predĺžiť životnosť dobrého noža a pretvoriť vaše rutinné varenie na jednoduchý a fascinujúci proces.5 zásad pre správnu starostlivosť nožovBrúsenie a leštenie nožov. Účel a dôležitosť.Vlastnosti kvalitného kuchynského noža značne závisia od stupňa jeho konečného brúsenia a leštenia v poslednej fáze výroby. Týmto procesom je ovplyvnená nielen schopnosť noža udržať ostrosť po dlhšiu dobu , ale aj samotný výkon - maximálne výsledky s minimálnym úsilím. Navyše tiež odráža krásu a dokonalosť vzhľadu noža a poskytuje dodatočnú ochranu proti korózii. Kvalita a prísne dodržiavanie obrábacích techník nám poskytuje odpoveď na otázku, prečo sú niektoré nože lepšie, pokiaľ porovnávame ich reznú kapacitu a zachovanie ostrosti.Viac o brúsení sa dozviete v článku.  Potrebujete poradiť s výberom nožov?Uľahčíme Vám lepšie sa zorientovať medzi jednotlivými druhmi nožov. Predstavíme Vám aké sú typy kuchynských nožov a ktoré nože, nesmú chýbať v žiadnej kuchyni . Všetko o nožoch Samura.   

Kúpiť

Výrobcovia

© 2013 - 2024 Vitarian spol. s r. o.
Powered by MIBRON  |  Created by Faustagency