Kokosovo-banánová torta s čokoládou

Postup

1. Datle namočíme na pol hodinu do teplej vody. V mixéri rozmixujeme kokos, orechy, namočené datle, med a 2 PL agávového sirupu. Vzniknutý korpus vytvarujeme do tortovej formy.
2. Banány nakrájame na kolieska veľké 1 cm a poukladáme na korpus.
3. Zvyšný kokos a agávový sirup rozmixujeme spolu s kokosovým olejom a kokosovým mliekom. Touto plnkou prekryjeme banánovú vrstvu.
4. V miske rozpustíme kakaové maslo a zmiešame s kakaovým práškom. Podľa chuti môžeme dosladiť agávovým sirupom. Polevou pokryjeme kokosovú plnku.