Omega Juicers MM1500 - top model série MM-Omega Juicers od Anthonyho Williama
Zelerová šťava sa stala hviezdou medzi silovými zeleninovými šťavami! „Vynálezca zelerovej šťavy“ Anthony William propaguje túto šťavu v USA už dlhé roky a inšpiruje milióny ľudí. Dobrá správa pre všetkých fanúšikov zelerovej šťavy: Okrem odšťavovačov Omega Juicers MM900 uviedol Anthony William spolu s výrobcom na trh aj ďalšie zariadenie s názvom MM1500. Zachováva si vynikajúci výťažok šťavy známy z MM900, s ďalšími funkciami na vytváranie zdravých pochutín, ktoré spĺňajú výživové odporúčania Anthonyho Williama.
Kým MM900 bol navrhnutý pre takzvané individuálne domácnosti s dennou produkciou šťavy 0,5 litra, MM1500 zvládne naraz až 1,5 litra.
Z MM900 bola prevzatá iba lisovacia skrutka, všetky ostatné časti boli kompletne prepracované a vyrobené oveľa robustnejšie. Plniaci lievik je teraz pevne spojený s puzdrom na odšťavovanie a zväčšil sa zo 4,5 na 5 cm. Zväčšil sa aj poistný krúžok a uzáver a väčším objemom sa prispôsobilo odšťavovacie sitko. MM1500 obsahuje širokú škálu príslušenstva, aby ste mohli okrem odšťavovania pripraviť jedlo na pyré. Takto sa darí výrobe ovocných a zeleninových pyré, sorbetov z mrazeného ovocia, rastlinných nápojov, energetických guličiek a spracovanie cesta na cestoviny a grissini.
Zeler, zelený výživný zázrak
Zeler je zelenina, ktorá sa šetrným odšťavovaním stáva účinným nástrojom pre vaše zdravie. Podľa Anthonyho Williama pomáha proti mnohým neduhom od kožných problémov až po vysoký krvný tlak. Isté je, že zelené bylinky a rastliny poskytujú fantastické koncentráty živín. Okrem vápnika, horčíka, kyseliny listovej, vitamínu E, vitamínu K, vitamínu B6, draslíka, provitamínu A a železa poskytuje zeler oveľa viac, čo v bežnej strave nenájdeme. Nie je teda prekvapujúce, že Anthony William a ďalší autori venovali celé knihy mnohým výhodám zelerovej šťavy!
Odšťavovače špeciálne navrhnuté na zelerovú šťavu
Anthony William zdôrazňuje, že okrem východiskového organického zeleru je rozhodujúca aj kvalita odšťavovača, aby sa čo najlepšie využili výhody obsiahnutých živín. Spolu so skúseným americkým výrobcom Omega Juicers ďalej vyvinul existujúce nízkootáčkové odšťavovače špeciálne na odšťavovanie zelerových tyčiniek. Vyšiel Omega Juicers MM900 a teraz, na vrchole radu, MM1500. Anthony William: „Omega Juicers je moja obľúbená značka... na trhu nie je žiadny iný odšťavovač, ktorý by extrahoval šťavu zo zeleru tak dobre ako tento."
Je jednoducho vynikajúci v porovnaní s inými zariadeniami v tejto cenovej kategórii. MM1500 spracováva najlepšie nakrájaný zeler (2-3 cm kúsky).
Výkonná 3-stupňová lisovacia technológia a patentovaný zelerový uzáver
Odšťavovače Omega zo série MM majú tri špeciálne vlastnosti, ktoré zaisťujú jedinečnú výťažnosť a kvalitu šťavy. Na jednej strane je tu trojstupňový lisovacia šnek: Jemnými otáčkami 80 - 100 za minútu najskôr nahrubo naseká stonkový zeler a pripraví tak samotný proces lisovania. Po nasekaní sa rastlinné bunky v druhej fáze dôkladne rozbijú a dužina sa nakoniec vylisuje tak, aby sa extrahovala lahodná šťava so všetkými vitamínmi, minerálmi a mikroživinami.
Druhým geniálnym ťahom je patentovaný zelerový uzáver: Táto šikovná, nastaviteľná výstupná skrutka sa nachádza na samom konci stláčacej skrutky vo veľmi stabilnom uzamykacom uzávere novo navrhnutom pre MM1500. Môžete ním ovládať odpor, proti ktorému musia zelerové výlisky vytlačiť z prístroja v troch nastaveniach. Výpustnú skrutku môžete nastaviť podľa konzistencie vášho zeleru a maximalizovať tak výťažnosť šťavy. Výsledkom sú rozhodne suché výlisky a fantastický výťažok šťavy. Ukazujú to výsledky porovnania množstva šťavy so zelerovou čiapkou a bez nej (pozri obrázok). S touto technológiou a tichým nehlučným motorom sa dosiahne optimálna výťažnosť šťavy bez akéhokoľvek škodlivého prísunu kyslíka, takže v každom pohári získate nielen viac šťavy, ale aj viac živín.
Ráno zelerová šťava, potom lahodná zmena
Tešte sa na farebne intenzívnu, homogénnu zelerovú šťavu plnú vôní a životne dôležitých látok. Anthony William odporúča vypiť pol litra rovno ráno pred raňajkami. Ak je to na vás ako nováčika priveľa, môžete začať s menším množstvom zelerovej šťavy a zo dňa na deň zvýšiť na 500 ml. Ukázalo sa, že je užitočné odšťaviť na začiatku trochu menej listov. Najmä listy obsahujú veľa horčín a minerálov, na ktoré si chuťový vnem musí zvyknúť. Po čase zvyknutia bude šťava chutiť čoraz lepšie.
MM1500 nerobí len zeler
Odšťavovač Omega MM1500 však dokáže ešte viac, pretože je dodávaný s dvoma koncovými uzávermi: So zelerovým uzáverom odšťaví aj divoké bylinky, pšeničnú trávu, jačmennú trávu, listy šalátu, kel, špenát a ďalšie rastliny bohaté na chlorofyl. So štandardnou výstupnou skrutkou, ktorá je súčasťou dodávky, šťavy z mäkkého ovocia a zeleniny, ako sú uhorky, paradajky, citrusové plody atď.
Od konečného odšťavovača až po kuchynský robot
Ďalšou novinkou MM900 je možnosť prestavby MM1500 tak, aby okrem odšťavovania dokázala aj pyré. Keďže Anthony William nielen odporúča zelerovú šťavu a doplnky stravy, ale vo všeobecnosti prezentuje aj tipy na zdravú výživu, môžete MM1500 ihneď po odšťavení použiť na ďalšie prípravy. Hummus, zmrzlina z mrazeného ovocia, rastlinné nápoje z namáčaných orechov, energetické guľôčky, orechové maslo, strúhaná zelenina a mnoho ďalšieho je možné s MM1500 a jeho príslušenstvom. Tento odšťavovač vám otvára úplne nový nutričný vesmír.
