Ingrediencie
- 1 šálka zeleného šalátu
- 1 šálka rímskeho šalátu
- 1 šálka polníčka
- 1 šálka rukoly
- 12 na slnku sušených paradajok, nie nakladané v oleji
- 10 púčikov kapary, zaváraných
- 1 šálka čiernych olív
- 1 stredne veľké zrelé avokádo
- ½ šálky vody
- ½ šálky panenského olivového oleja
- strúčik cesnaku
- ½ šálky čerstvého petržlenu
- šťava z ½ limetky
- ½ ČL soli a korenia
- ½ šálky píniových orieškov
