Šalát s listami reďkovky a figami

  • GF, Vitarián, Vegetarián
  • 15 minút
  • strúhadlo
  • 4 porcie

Ingrediencie

  • šálka repových listov
  • 1 šálka šalátu lollo rosso
  • 1 šálka čerstvého špenátu
  • 1 šálka rukoly
  • 20 lístkov mäty
  • 4 čerstvé figy
  • 2 PL píniových orieškov
  • Zálievka
  • 3 PL panenského olivového oleja
  • 1 ČL balzamikového octu
  • 2 ČL elixíru z granátových jabĺk
  • 1 ČL horčice
  • 1 ČL medu

Postup

  1. Všetky potrebné prísady na zálievku spolu dobre premiešame.
  2. Mätu nasekáme najemno.
  3. Do misky vložíme šalátové listy spolu s mätou, zalejeme zálievkou a dobre premiešame.
  4. Servírujeme do tanierov, posypeme píniovými orieškami a ozdobíme kúskami čerstvej figy.

    ↑ Späť hore

    Počet hlasov: 85