Využite cenovo atraktívne sady prístrojov a inovatívnych produktov.

Grécky šalát so syrom z makadamiových orechov

GlutenFreeDiet, RawFoodDiet, VeganDiet, VegetarianDiet 15 minút, sušenie 8 hodín a namáčanie 4 hodiny 4 porcie
Grécky šalát so syrom z makadamiových orechov

Ingrediencie

  • Syr
  • ½ šálky mandľového mlieka
  • ½ šálky za studena lisovaného olivového oleja
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL jablčného octu
  • 1 šálka makadamiových orechov, vopred namočených aspoň na 4 hodiny
  • 2 PL bieleho misa
  • 1 PL nasekanej jarnej cibuľky
  • 1 ½ ČL nasekaného cesnaku
  • soľ
  • Šalát
  • mix listových šalátov
  • 1 zväzok červenej reďkovky
  • ½ červenej cibule nakrájanej na tenké plátky
  • čierne olivy
  • paradajky
  • olivový olej lisovaný za studena
  • soľ
  • červený ocot

Postup

  1. Všetky ingrediencie pridáme do mixéra a mixujeme do krémova 1 až 2 minúty. Podľa potreby dochutíme soľou, octom alebo citrónovou šťavou.
  2. Na tácku zo sušičky chránenú fóliou vytvarujeme malé guľôčky a sušíme ich pri 46 °C 8 hodín (cez noc).
  3. Zo zvyšných ingrediencií si pripravíme šalát a pridáme vysušený syr. Zmiešame a podávame.
  4. Syr skladujte v chladničke maximálne po dobu 5 dní.

Súvisiace recepty

Výrobcovia

© 2013 - 2024 Vitarian spol. s r. o.
Powered by MIBRON  |  Created by Faustagency