Využite cenovo atraktívne sady prístrojov a inovatívnych produktov.

Mrkvovo-koriandrová polievka

GlutenFreeDiet, RawFoodDiet, VeganDiet, VegetarianDiet 15 minút 4 porcie
Mrkvovo-koriandrová polievka

Ingrediencie

  • 6 mrkiev
  • 2 cm čerstvého zázvoru
  • ¾ šálky kokosového mlieka
  • 1 šálka vody
  • 1 čili paprička
  • 1 ½ šálky čerstvého koriandru kokosové lupienky a koriandrové lístky na dozdobenie

Postup

  1. Mrkvu a zázvor očistíme.
  2. Všetky ingrediencie okrem koriandru rozmixujeme vo Vitamixe.
  3. Polovicu zmesi oddelíme a do druhej pridáme koriander a znovu rozmixujeme.
  4. Na tanier servírujeme polovicu mrkvovej a polovicu koriandrovej zmesi pre zaujímavý efekt.
  5. Dozdobíme kokosovými lupienkami a koriandrovými lístkami.
Variant

Koriander skúste nahradiť mätou. Listy koriandru majú miernu anízovú chuť, ktorá dodáva polievke jedinečnú chuť. Nič však nepokazíte ak miesto koriandru vyskúšate mätu alebo petržlenovú vňať.

Súvisiace recepty

Výrobcovia

© 2013 - 2024 Vitarian spol. s r. o.
Powered by MIBRON  |  Created by Faustagency