- GF, Vitarián, Vegán, Vegetarián
- 1 minúta
- mixér Vitamix
- 10 porcií, cca 250 ml
Ingrediencie
- 200 ml olivového oleja
- 4 polievkové lyžice estragónového octu
- ½ zväzku čerstvého listového petržlenu, posekaného na hrubo
- ½ zväzku čerstvej bazalky, posekanej na hrubo
- 1 jarná cibuľa, pokrájaná na kocky
- 1 čajová lyžička stredne ostrej horčice
- Soľ, korenie
Postup
- Vložte všetky prísady v uvedenom poradí do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho.
- Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
- Zapnite prístroj a rýchlo zvýšte rýchlosť na stupeň 5. Nechajte bežať 10 až 15 sekúnd.
Tip
Vinaigrette, nespotrebované ihneď, uskladniť vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
1 porcia (2 polievkové lyžice) obsahuje:
- 180 kalórií
- 20 g tuku
- 0 g bielkovín
- 0,5 g uhľohydrátov
Počet hlasov: 1001
