Cesto na krepy

  • Vegetarián
  • 1 minúta
  • mixér Vitamix
  • 10 až 12 krepov

Ingrediencie

  • 1 šálka (240 ml) nízkotučného kondenzovaného mlieka
  • 4 vajcia alebo vaječná náhrada
  • 1 polievková lyžica cukru alebo iného sladidla na dochutenie
  • 1 šálka (240 ml) múky (typ 405)

Postup

  1. Mlieko, vajcia a sladidlo vložiť do zásobníka Vitamix. Nasadiť kryt s uzáverom a upevniť ho.
  2. Nastaviť rýchlosť na VARIABLE, stupeň 1.
  3. Zapnúť prístroj a plynulo zvýšiť rýchlosť na stupeň 4 alebo 5. Nechať bežať 5 sekúnd.
  4. Snímte uzáver krytu. Pridajte múku cez otvor krytu.
  5. Uzavrite kryt. Nechajte bežať 5 až 10 sekúnd pokým sa všetko dobre rozmieša.
Tip

Dajte 3 polievkové lyžice cesta na horúcu, ľahko namastenú krepovú panvicu alebo do 20 cm veľkého pekáča. Pohybujte panvicou, aby sa cesto rozdelilo. Krep je hotový, keď je vrchná strana pevná a spodná strana slabohnedá.

1 porcia (1 krep) obsahuje:

  • 83 kalórií
  • 1,81 g tuku
  • 5 g bielkovín
  • 12 g uhľohydrátov

↑ Späť hore

Počet hlasov: 107